Försäljning av folköl

Tillsammans med anmälan ska du bifoga ett egenkontrollprogram där det framgår vilka rutiner du och din personal ska arbeta efter för att följa alkohollagens regler, här kan du läsa mer om egenkontrollprogram Folköl egenkontrollprogrogram Pdf, 83.4 kB.

Det är du som verksamhetsutövare som ska se till att all personal känner till och följer reglerna för försäljning av folköl.

För att få sälja folköl ska butiken eller restaurangen vara registrerad som livsmedelsanläggning i Sävsjö kommun.

Försäljning av folköl ska vara ett tillägg till försäljning av mat eller matvaror. Det är inte tillexempel tillåtet att bara sälja saker som

• godis
• chips
• kaffe
• te
• glass
• kakor.

Om du har en butik ska den ha ett brett sortiment av matvaror. Ett brett sortiment kan tillexempelvis vara

• konserver
• mejeriprodukter
• charkprodukter
• smörgåsar
• frysta varor
• bröd
• grönsaker

Det räcker inte att butiken har någon eller några av dessa varutyper i sitt sortiment. Butiken ska dessutom ha ett flertal av varje varutyp till försäljning.

Folköl får inte säljas eller lämnas ut till den som inte har fyllt 18 år eller är märkbart påverkad av alkohol eller andra berusningsmedel.

Du ska sätta upp skyltar/dekaler för att informera om åldersgränsen.

Du eller någon i personalen får inte sälja folköl om ni misstänker att kunden kommer att lämna ölen till någon som är under 18 år (langning).

Marknadsföring ska inte vara påträngande, uppsökande eller uppmana någon att dricka.

Om uppgifterna du anmält ändras ska detta anmälas till kommunen utan dröjsmål.

Det finns ett personligt straffansvar i alkohollagen. Om man bryter mot alkohollagen innebär det att du och din personal kan dömas till böter eller fängelse i högst sex månader. Det finns även administrativa sanktioner där kommunen kan tilldela dig en varning eller i allvarligare fall förbjuda dig att sälja folköl.

Myndighetsförvaltningen kontrollerar att försäljare av folköl följer de regler som finns och tar ut en tillsynsavgift av den som säljer folköl.

Här kan du läsa mer om Folkhälsomyndighetens information om folköl Folkhälsomyndigheten informerar om folköl Länk till annan webbplats.